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天目湖美食推荐

作者:页页执着 2020-07-02 11:14:51 常州宝整理
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出去游玩,除了景点要选好,吃的当然也是大家着重考虑的一个部分啦~对于很多去天目湖的小伙伴来说,最好奇的就是当地有什么美食了~赶快听小编来为大家介绍一下吧~

图片由网友“页页执着”提供

天目湖美食推荐:

砂锅鱼头

始创于江苏溧阳市天目湖宾馆,"鲜而不腥、肥而不腻"

糊鲜螺蛳

原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水”

用粉调水熬成糊状,鲜香扑鼻

乌米饭

用乌药叶捣汁染米,煮成乌饭。

乌药叶属于樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药。

上理脾胃元气,下通少阴贤经

农家乡土菜

炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等上百道招牌家乡土菜

注重当地原料的利用发掘与深加工。

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