逛吃逛吃,除了逛街,就是吃啦~吃下去的美食它不是变成了脂肪,而是变成了快乐啊~美食是大家在出行或者是旅游花心思最多的一个部分之一,这可不能应付,民以食为天嘛~马上就是中秋了,很多的小伙伴都计划着来常州度过一个美食之旅,那么常州有哪些中秋美食呢?
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常州中秋美食推荐
桂花糖芋头
是常州人的中秋首选,依照传统吃糖芋头
寓意得逢贵人,事事顺意。
月亮饼
常州的“月亮饼”也有不同的种类
常州西乡,“月亮饼”大而薄,分甜咸两种
甜的多为芝麻馅,咸的多为菜肉馅,吃起来口感干香酥脆
糍团饼
用糯米作皮,芝麻作馅,口感软糯,香香甜甜
糖炒栗子
软糯香甜,不知是路边的桂花更香,还是手里的栗子更香
加蟹小笼包
是常州季节性传统风味小吃,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。
太湖银鱼
银鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营养成分,可烹制各种佳肴
太湖白鱼
白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多
太湖白虾
煮熟后的白虾,色如白玉、温润饱满,吃在嘴里奇嫩异常、鲜美无比
长荡湖大闸蟹,桂花酒,萝卜干,义隆素火腿,溧阳扎肝,天目湖砂锅鱼头,溧阳风鹅等
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